Shellseekers Market Kitchen

런던 버러 마켓의 Shellseekers Market Kitchen은 햄버거집이에요. 사슴고기 버거와 관자·왕새우 꼬치를 내요. 해산물은 당일 어획량에 따라 관자 크기가 달라지고, 새우 꼬치는 막대에 꽂혀 나와요. 앉을 자리가 거의 없어 서서 먹어야 해요.