FishWorks Restaurant & Fishmongers

메릴본 하이 스트리트에서 앞쪽 생선가게를 지나 들어가는 해산물 레스토랑이에요. 당일 들어온 생선에 따라 스페셜이 바뀌고, 굴과 농어·넙치 같은 생선을 단순하게 조리하죠. 피시 앤 칩스에는 타르타르소스와 감자튀김이 곁들여지고, 부야베스도 주문할 수 있고요. 굴은 모래가 씹히거나 서빙 상태가 아쉬운 경우가 있습니다.