Ekstedt at The Yard

스칸디나비아 요리와 테이스팅 메뉴를 내는 레스토랑으로 런던 스코틀랜드 야드 인근의 그레이트 스코틀랜드 야드 호텔 안에 있어요. 테이스팅 메뉴에는 굴·송어·양고기와 디저트가 나오고, 일요일에는 로스트 메뉴도 선보이죠. 네 코스 테이스팅 메뉴를 세 시간에 걸쳐 먹기도 하고요. 일요일 로스트의 소고기는 다섯 시간 끓여 냅니다.