구우

천안 신안동 이탈리아 요리집 구우예요. 마르게리따 화덕피자와 라자냐, 포크 슈니첼을 내고 도우는 부드럽고 쫄깃합니다. 구우샐러드는 화덕에 구운 도우에 치즈·채소·과일과 바질페스토를 곁들여 나옵니다. 사장님 말투가 무뚝뚝하게 느껴질 수 있어요.