더 믹솔로지

도쿄 아카사카에서 독창적인 칵테일을 내는 바 더 믹솔로지예요. 와사비 맛 진토닉과 블루치즈 마티니, 참깨 보드카처럼 익숙하지 않은 풍미를 칵테일에 담고 시즌별 테마 메뉴도 선보이죠. 바텐더가 칵테일에 들어가는 주요 술을 먼저 맛보게 하며 취향에 맞춘 주문도 받고요. 세심하고 친근한 바텐더의 응대가 특징입니다.