타쿠

도쿄에서 제철 생선으로 스시 오마카세를 내는 타쿠예요. 사케와 20~30가지에 이르는 초밥을 차례로 내고 후식도 다양하게 나오죠. 6명만 들어가는 별실에서 셰프가 눈앞에서 한 점씩 쥐어 주며 생선 설명을 곁들이고요. 가격 부담은 큰 편입니다.