오바나

도쿄에서 민물장어 요리를 내는 전문식당 오바나예요. 대표 메뉴는 우나기 덮밥으로, 단맛이 강하지 않은 소스에 장어를 아주 부드럽게 구워 내죠. 테이블은 대략 8개고 주문 뒤 음식은 20~30분쯤 걸리고요. 오픈런을 놓치면 대기 시간이 길어요.