무로마치 스나바 니혼바시 본점

무로마치 스나바 니혼바시 본점은 도쿄 니혼바시에 있는 소바 전문점이에요. 자루소바와 텐자루·텐모리를 내며, 따뜻한 국물에 갓 튀긴 가키아게를 넣고 차가운 소바를 곁들이는 방식이 특징이죠. 1869년에 문을 연 노포로 1·2층과 개인실을 합쳐 약 100석 규모고요. 보통 한 사람분을 먹는다면 소바 양은 적은 편입니다.