il laboratorio del gelato

로어 이스트 사이드 휴스턴 스트리트에서 카츠 델리 맞은편에 젤라또와 소르베를 파는 가게예요. 맛 종류가 다양하고 고민될 때는 한 사람당 두 가지를 맛볼 수 있고요. 2002년에 문을 열어 젤라또에 집중해 온 곳입니다. 블랙세서미·코코넛·포도처럼 원하는 맛이 없을 수 있어요.