Bien Cuit

Bien Cuit는 뉴욕 스미스 스트리트에 있는 프랑스식 제과점이에요. 아몬드 크루아상과 브리·햄 크루아상, 블러드 오렌지 마멀레이드 데니시, 퍼프 페이스트리 피자를 내고요. 거리까지 버터 향이 퍼져 지나가던 사람도 들어오며, 이른 시간에 가야 크루아상을 만날 수 있죠. 매장 안에는 커피와 크루아상을 먹는 테이블도 있어요.