Thirteen Water

뉴욕 알파벳시티에서 13피스 스시오마카세를 내는 초밥집이에요. 니기리를 중심으로 각 피스가 뻔하지 않은 독특한 조합으로 나오죠. 13피스가 처음부터 끝까지 약 45분 만에 이어지고요. 식사 흐름이 빨라 여유는 적어요.