Sushi by Scratch Restaurants: New York

뉴욕에서 스시 오마카세를 선보이는 카운터형 레스토랑이에요. 킥오프 칵테일과 스타터 세 가지로 시작해 코스가 이어지고 전통 에도마에보다 현대적인 방식이 돋보이고요. 길 아래 어두운 촛불 공간으로 내려가는 철제 계단과 스피크이지풍 입구가 있죠. 가격대가 높은 편입니다.