Okiboru House of Tsukemen

맨해튼에서 츠케멘과 라멘을 내는 작은 일본식 라면 전문점이에요. 굵고 쫄깃한 수제 면을 훈연 가쓰오부시 향이 진한 육수에 찍어 먹는 츠케멘이 대표고, 라임으로 맛을 바꿀 수 있죠. 좌석은 일본 라멘집처럼 카운터 중심이고 워크인으로 들어가 앉은 뒤 먹기 전에 결제하고요. 매장이 작아 붐빌 때는 좌석이 금방 찹니다.