해루질

부산 기장에서 홍게·가리비·석화를 무한리필로 내는 해산물 식당이에요. 홍게 살과 내장에 홍게라면, 게장밥까지 이어지고 가리비와 석화도 계속 리필되죠. 시간 제한 없이 셀프코너에서 라면사리·계란·김·밥·식빵과 잼을 가져다 먹고, 직원이 홍게 먹는 법도 알려주고요. 손님이 몰리는 때에는 대기가 생겨요.