구석

부산에서 구석한판과 스지어묵탕을 내는 술집 구석이에요. 대표 메뉴인 구석한판은 어복쟁반을 닮은 전골이고 두부김치가 기본으로 나오죠. 구석한판은 3~4명이 함께 먹기 좋은 양으로 소개됐고 여러 명이 가볍게 나눠 먹고요. 어복쟁반을 닮은 슴슴한 전골이라 겨울에 잘 어울립니다.