중화 소바 전문 다나카 소바

다이버시티 도쿄 플라자 2층 도쿄 그루메 스타디움 푸드코트에서 돈코츠 라멘과 중화 소바를 파는 다나카 소바예요. 돼지 머리부터 발끝까지 3일간 끓인 국물에 후쿠오카 직송 극세면을 쓰고, 매운 미소된장라멘도 있고요. 차슈는 특제 가마에서 구워 내며 고기소바에는 차슈 세 장이 올라갑니다. 돈코츠 국물은 냄새가 짙어요.