チャガルチ市場のグルメ — 営業中 (483件)

釜山でカニの鍋と蒸しガニ、エビをすり入れたビビンバを出す飲食店が松島です。カニの鍋がメインで、ビビンバにはエビをむいてすりおろしたものを入れます。 オープンキッチンで店主が直接料理を提供します。カニの身の入り具合と大きさ…

ナクトンガン・センオリチプは、釜山にあるアヒル料理店です。代表メニューとして、国産ユファンオリの燻製、生漢方オッタクペクスク、生漢方オリオッペクスクを用意しています。 生のアヒルや鶏肉を使ったペクスク料理から選べます。店…

釜山で屋外席の形式でアナゴを提供する海鮮料理店です。塩焼きのアナゴを練炭火で焼く方法が代表的なスタイルです。 店主やおばさんが直接焼いてくれて、食べ方も教えてくれます。屋外席は酒を一杯添える食事につながります。

ソノマウル（ソノマウル）は、刺身と熟成刺身を出す老舗の食堂で、チャガルチ駅の近くにあります。生の魚の盛り合わせを中心に、複数の魚種を熟成させて提供する方式です。 おかずと刺身はきれいに盛り付けられており、サイドメニューも…

釜山の中央洞あたりで焼き餃子と五香醤肉を出す中華料理店がソッキシデです。五香醤肉は豚肉を冷たく仕立てた冷菜の水煮肉のスタイルで、餃子スープと蒸し餃子も一緒に売っています。焼き餃子は中身が詰まっていて外側が香ばしく、餃子ス…

釜山で華僑が営むマンドゥ専門の中華料理店がソンガマンドゥです。蒸しマンドゥと焼きマンドゥを中心に、ナンジャワンスや八宝菜、チャンポンのスープといった中華料理も出しており、麺類とジャージャー麺のメニューはありません。 午後…

釜山のスタ5900大庁店は、ピザを販売する専門店です。ピザはおいしく作られています。 注文の際は、店主が客を待たせずに対応してくれます。テイクアウトのみ可能で、店内で食べる席はありません。

釜山の南浦洞で韓国式フライドチキンと鶏の砂肝を出す伝統的なチキン店です。醤油チキンとニンニクチキンをハーフ＆ハーフで注文できます。青陽唐辛子をまぶして揚げた鶏の砂肝は、サクサクとした食感が特徴です。英語と日本語のメニュー…

釜山で炭火焼きと豚肉・牛肉を扱う肉料理の専門店が、ト・スクプル（더(THE)숯불）です。サムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼き、炭火の香りをまとわせる方式です。 豚肉セットの大メニューは600gで、エビ、塩漬けの心臓の串、…

釜山のチャガルチ市場の近くで、コムジャンオを出す飲食店です。コムジャンオは味付けして食べ、ポックンパまで添える食事です。中国語での応対も行っています。味は普通のほうです。

釜山の中区中央洞にあるロッテ百貨店光復店で、日本式のトンカツを出す専門店です。ロース・上ロース・ヒレと盛り合わせカツ定食には、ご飯と蕎麦が付き、トンカツソースとバラの塩が添えられます。 トンカツは外側をサクサクに揚げ、中…

釜山の南浦洞にある焼肉店で、炭火焼きとバーベキューが食べ放題です。タンを含む複数の肉とサイドメニューを制限なく楽しめるCコースがあり、デザートも付きます。席のキオスクでメインメニューを注文し、スタッフが焼き方を説明してく…

ラクヒは釜山でビビム・タンタンメンとナスご飯・豆腐ご飯・チャーハン・トッポッキを昼食のメニューとして出す飲食店です。ビビム・タンタンメンは味が濃く、量はたっぷり出てきます。 英語のメニュー表と料理の写真を見ながら注文する…

釜山のエビ料理店、タッパルモグンセウです。チーズを使ったエビ料理も提供しています。 店主が多彩なメニューを自ら説明してくれます。メニューが多く、初めて注文する際は選ぶのが複雑です。

釜山のチャガルチ市場36番にあるシンチョンフェッチプは、海産物と刺身を扱う食堂です。海産物料理と刺身を出し、魚の醤油揚げも扱っています。1階は魚の販売場、2階は調理場に分かれており、店員が注文を手伝ってくれます。無料の料…

釜山のロッテ百貨店光復店の中に、トンカツを出す専門の食堂があります。ロースカツをはじめ、いくつかのトンカツメニューを提供しています。 買い物の途中で子どもの食事を済ませることができ、人が多いときは店内が少し落ち着かない様…

ツカネ（南浦店）は、釜山の南浦洞で隣にあるチュクミの店の路地奥に位置するラム肉バーベキューの専門店です。店員がラム肉を焼き、食べ終わると同じ鉄板で焼きそばを炒めます。 角にある小さな老舗風の店で、ラムチョップとロースが一…

チャガルチの入口にある焼き魚定食の食堂で、サバの塩焼きとタチウオの塩焼きを出しています。サバの塩焼きにはご飯とおかず、テンジャングクが付いてきて、タチウオの塩焼きも注文できます。朝食に訪れる客がいて、サバの塩焼きを根強く…

釜山の観光客が多く行き交う市場圏で、トッポッキ・忠武キンパ・練り物を売る粉食店です。トックと辛い練り物を一緒に売っている店でもあります。練り物の汁とキンパの皿から小バエの羽や髪の毛が見つかりました。食卓と醤油の小皿には油…

釜山の中央洞の路地にある、タコ料理を出すタコ専門店です。代表メニューのタッコプセをはじめ、タコ炒め・タッコプセ炒め・タッコプ炒めも一緒に売っています。 昼食時には会社員の客が押し寄せる店です。店内はやや狭いほうです。

デアヤンコプチャンは釜山のチャガルチコプチャン横丁でヤンコプチャンとテチャンを扱う店です。ヤンコプチャンは鉄板に載せて焼いて食べ、締めにポックムパンも注文できます。店員がテーブルの横でヤンコプチャンを焼いてくれます。ヤン…

プピョンドンイルボンジは、釜山にある貝焼きの店です。貝焼きを提供し、スタッフが直接調理します。 店主の息子が接客を担当し、貝の焼き方を説明します。貝を焼くのが難しい場合は、スタッフに手伝ってもらうことができます。

カントンサゴリブンシクは釜山のカントン市場の入口の四叉路とチャガルチ駅の近くで、キンパを中心に市場の粉食を出す店です。トッポッキ、ビビムタンミョン、ムルトック、ユブジュモニもメニューにあります。注文のあとテーブル番号が書…

プサンデパートは釜山の伝統市場で、1階には高麗人参製品・印鑑・ユニフォーム・陶磁器・楽器の店舗と銀行が入っています。2階には団体服・民芸品・国楽器・伝統文人画・書芸に関連する店舗が並びます。商店と住宅が複合した市場で、総…

釜山の富平洞でキンパプとラーメンを出す軽食店です。チャンミョンは冷麺とは異なる弾力のある食感で、ホウレンソウと一緒に食べます。SBSの番組「生活の達人」に選ばれた経歴があります。キンパプの具は乏しいほうです。

チェイルフェッチプは釜山のチャガルチでコムジャンオと魚の焼き物を出す飲食店です。コムジャンオと魚の焼き物は美味しく、魚の焼き物は生臭くならないように焼かれます。暑い日にはエアコンの効いた室内で食べられ、コムジャンオの後に…

釜山のトゥサムプレイスという建物の近くに、とんかつと天丼、うどんを出す小さな食堂があります。ヒレカツ・特ロースカツと9天丼をメニューに置き、うどんには揚げエビが付いてきます。 注文はテーブルのタブレットで行い、会計はカウ…

アデラベイリー・プサンは、釜山のホテル内でイタリア料理を提供するレストランです。ランチビュッフェを運営しており、夜のみコースが可能で、昼は前菜からデザートまで単品で注文します。夜景がよく見え、駐車場は広いほうです。昼にコ…

釜山の海岸沿いで花エビ・クルマエビ・ドウカクエビとヤリイカの刺身を出す海鮮専門の食堂です。花エビは柔らかく甘みがあり、クルマエビは弾力のある歯ごたえです。 エビの身は刺身で、頭は揚げ物として続けて食べ、頭の揚げ物は香ばし…

釜山のロッテマート光復店6階にあるビュッフェ形式のファミリーレストランで、食事からデザート、コーヒー、ワッフルまで提供しています。チーズボールの種類が多く、幅広い年齢層が食べられる料理がバランスよく並びます。 混雑時は携…

ビチェンヒャン・ロッテベッカジョム・クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店にあるデリです。代表メニューとしてスライスポーク、ゴールデンコイン、グルメイパクァを提供しています。 代表メニューはいずれも100グラム単位…

釜山のテント屋台が並ぶ一角で、魚の練り物を扱うクァンジャンプンシクは、トッポッキと揚げ物も提供する粉食店です。魚の練り物のスープが特においしく、トッポッキは見た目ほど辛くありません。 入口のすぐ前に並ぶ揚げ物の山から選ん…

釜山の市場で、数十年にわたって営業してきた韓国料理店、ミョンドンジョンシクシクタンです。サバの焼き魚定食は、香ばしく焼いた魚に家庭料理風のおかずが添えられます。 古い看板と店内が残り、時の流れを感じさせる市場の食堂として…

釜山の影島大橋を眺めながら、刺身と肉を含むコース料理を出すテグァンハンジョンシクです。刺身と肉、ホタテの蒸し物、ユッケが一緒に出る韓定食のコースです。 影島大橋の跳ね橋の時間帯は客が多く、事前予約が必要であり、営業は毎日…

釜山のロッテ百貨店光復店で回転寿司を提供しているのがキムシ・マグロです。寿司はコンベヤーベルトに沿って回り、皿ごとに選んで食べる方式です。 シャリが固く、魚の身が乾いた寿司もあります。価格帯は高めです。

釜山の市場の中にあるウルサンチョンヘフェッチプは、刺身と海鮮料理を扱う店です。キングクラブ・サンナクチ・焼き魚定食を出しており、注文のあとに魚のスープや揚げ物をサービスで追加してくれます。 店の前で魚を焼きながら、市場を…

Ongijeong LOTTE Gwangbokは釜山のロッテ百貨店光復店地下1階、屋内噴水の隣にあります。海鮮丼やテチャン（牛の大腸）丼をはじめとする丼ものメニューが中心です。注文してからの待ち時間は長く、屋内噴水の隣…

釜山でチャジャンミョンとポックムパプを出す中華料理店がハクマウルです。昼は食事メニューを出し、夜は酒のつまみを出すハクサジュジョムのような方式です。店主は困難な人を助ける善行を続けており、料理も安いほうです。みすぼらしい…

ハンボカンオリは、釜山でアヒル肉を扱う料理店として営業しています。アヒルプルコギを鉄板で香ばしく焼き、ニラと食べてから、炒めご飯で締めくくる流れです。 昼食特選もあります。味わいは平凡となっています。

釜山でフグ料理を出す専門店で、フグのチリを提供しています。チリのスープはさっぱりしており、二日酔いを癒やしに訪れる客が多いです。二日酔いの後に焼酎をもう一本飲み続けるほど酒席が長引き、酔いが覚める場所でもあります。フグの…

釜山でピザのテイクアウトと配達を行うピザ専門店です。シンセゲピザは、丸ごとのニンニクとシュリンプ、ペパロニ、プルコギとバーベキューを一枚に盛り込みます。 テイクアウトと配達の注文ができ、予約も可能です。店内での食事よりも…

釜山にあるコプチャン（牛ホルモン）焼き専門店、ヨンジンヤンコプチャンです。代表メニューとして塩焼きと味付け焼きを提供しています。 追加の品も注文できます。メニューには塩焼きと味付け焼きがそれぞれ別に記載されています。

キョンボックン・プルコギ・ロッテ百貨店光復店は、釜山のロッテ百貨店光復店10階の食堂街でプルコギとカルビタンを出す韓国料理店です。ヘムルスンドゥブやヤンニョムプルコギ、トルソッビビンバといった食事メニューが並びます。 ト…

釜山でA寿司・B寿司・S寿司を扱うスシボノです。A寿司は10貫、B寿司は12貫、S寿司は14貫で提供されます。 注文した寿司には店主のメモが添えられ、気持ちを明るくしてくれます。店内は小規模で、こぢんまりとした造りです。

釜山で海鮮料理を出すファンジョガです。単一メニューでアワビ粥を含むおつまみ12品が出て、卵焼きとスユクが一緒に付きます。 焼き魚とアワビの刺身、ホヤ・タコまで加わり、おつまみは全部で18品ほど出ます。食事ものはほとんどな…

モティカレーは、中央洞のロッテ百貨店の横で日本式カレーと揚げ物を出す専門店です。カレーは辛口でも注文できます。 辛口のカレーには少し甘みがあります。店内の席は狭くなっています。

KFC プサンナンポジョムは、南浦洞でチキンとバーガー、ツイスターを販売するファストフード店です。キオスクにはホットクリスピーとガッヤンニョムチキンが表示され、バーガーも扱います。 注文から料理の受け取りまで25分かかっ…

釜山でカルグクス（手打ち麺）を出すナンポカルグクスは、ワカメスープをベースにしたスープとカルグクス（手打ち麺）を提供する店です。麺は包丁で切ったような形で、弾力のある食感だと紹介されています。 英語のメニュー表と簡単な英…

リュウセンソ・ロッテ百貨店光復店は、ロッテ百貨店光復店の中で日本式ラーメンと豚骨ラーメンを提供しています。濃厚な豚骨スープのラーメンと辛味豚骨を扱っています。辛味豚骨は脂っこさが抑えられていますが、食べ進めると塩味が強く…

モッコガルレサガルレは、釜山のプピョン市場にある粉食店です。トッポッキや唐辛子の揚げ物、揚げ物5個の一皿、おでん5個の一皿を販売しています。 カード決済には対応しておらず、口座振込を利用します。立って食べるほか、店内の奥…

ナンポポチャは、釜山のプピョンカントン夜市の入口近くで韓豚の盛り合わせと牛肉を扱う焼肉店として営業しています。大サイズの韓豚の盛り合わせや、店主がおすすめする牛肉の部位を提供し、25番ポチャのカルボナーラと焼酎もあります…

釜山の松亭で貝のチゲと海鮮料理を出すケッポレジョゲ・プサンソンジョン店です。看板メニューのテワンジョゲジョンゴルは量が多く、最後にカルグクス（手打ち麺）が付きます。 辛くないメニューを選べます。料理はまとめて蒸すため、一…

釜山でシャブシャブを提供するシャブサムジュモニは、規模が大きく座席数の多い食堂です。さまざまな野菜をそろえたセルフバーと、無制限で利用できるメニューを運営しています。 週末の夕方はほぼ満席で、サラダバーも用意されていまし…

ガホンチキン ロッテベッカジョム クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店で鶏料理を扱う店です。代表メニューには、オリジナル、辛口、しょうゆ味の3種類があります。 いずれも100gと記載されています。量は少なく、価格…

釜山のプルダッパルテンチョドンデムンヨプキトッポッキ・クァンボクジョムは、マーラー・トッポッキを提供する粉食店です。代表メニューのマーラー・ヨプトッは、辛みのある味わいが広がります。 トッポッキは配達とテイクアウトで注文…

マッセムは、釜山で豚プルコギを提供する飲食店にあたります。豚プルコギは香りよく焼いて提供され、セルフサービスのコーナーでキムチやナムルを取り、ご飯も自分で追加することが可能です。 グーグルマップでは休業と表示されています…

釜山のテイクアウト専門フライドチキン店です。カルボナーラ・ジッコジタクとハルラサン・ヌンコッチキン、チーズ・ジッコジタクが看板メニューです。予約と団体利用ができます。テイクアウトとデリバリーで注文できます。

釜山のチャガルチにある古い刺身店、チュンムフェッチプです。刺身は身が締まっていて、食べたときの食感が良いです。 2022年の初めに店主が代わり、店内は新しく改装されたのが特徴です。魚の焼き物は身がぱさついています。

釜山でピザとパスタを出すイタリア料理店がアリオーリオです。ピザとパスタを一緒に提供し、チーズの味が際立つクリームスパゲッティもあります。 雰囲気は自然で、内装も見栄えがよいと知られています。接客がお粗末な点が短所です。

釜山のチャガルチでコムジャンオと刺身を出す海鮮食堂、キョンブクフェッチプです。コムジャンオは少し辛いヤンニョムで炒めてからご飯を混ぜて食べる方式で、辛さはシンラーメン程度です。子どもにはトウモロコシを無料で出し、生のワタ…