チュサブ

三角地駅の前に、タンスユクと特飯を出す老舗の中華料理店、周師傅があります。看板メニューの特飯とタンスユクに加えて、チャジャンミョンやチャンポン、エビ料理も一緒に出しています。 チャンポンには貝が入っており、辛くて油っこいスープというよりは、あっさりして刺激の少ない昔ながらの味に近いです。チャンポンとタンスユクは味付けが濃くなく、薄味のほうです。