FOOD EXCHANGE - Seoul Dragon City

FOOD EXCHANGEはソウル・ドラゴンシティにあるホテルビュッフェで、韓国料理・日本料理・中華料理に加えてグリルやデザートも並びます。ロブスターやズワイガニ、刺身、ラムチョップが中心で、蒸し物や焼き物からケーキやアイスクリームまで続きます。 平日のランチは料理がその場で調理されて温かい状態で出されます。朝食の客が集中すると26階のビュッフェへ案内されることもあり、メニューの品数はそれほど多くありません。