トノリ

ソウル駅の近くにあるオギ焼きの専門店、ドンオリです。硫黄オギの燻製シャブと昼食の定食を出しています。厚めの燻製オギをニラとエゴマの葉に添えて蒸し器で蒸して食べ、食事の最後にはカルグクス（手打ち麺）やキムチポックムパプを追加します。 食べる間ずっと温めながらいただく方式なので、最後までオギを温かくしっとりと味わえます。広い店内とプライベートルームがあり、団体の会食や家族での食事にも対応しています。