ミルドメイン

ミルドメインは三角地駅の近くで全粒粉パンとハードブレッドを扱う小さなベーカリーです。オリーブチーズ、果物ライ麦カンパーニュ、カボチャチーズクリームカンパーニュなど、淡白で甘さが強すぎないパンが中心となっています。全粒粉パンはしっとりともちもちした食感が生きており、ライ麦クランベリーサンドイッチはハムや肉類がなくても味わえます。シュークリームソボロは外がさくさくで中はしっとりしており、種類としてはクッキーや焼き菓子、ケーキまで出ています。