Coffee Dignity

ドリップコーヒーを出す小さなカフェで、三角地から新龍山へ向かう裏路地にあります。グアテマラ・アンティグアやイエガチェフ・ケレG1といった豆を注文と同時に挽き、ハンドドリップで淹れます。デカフェとブラウニータルトも用意されています。店内は狭く清潔で、昼どきには客が集中します。ラテはエスプレッソマシンを使わずネスプレッソのエアロチーノで作るため、薄めです。