鼎冠のグルメ (160件)

釜山の定官（チョングァン）でユッケジャンとソルロンタンを出すユクデジャン・プサンジョングァンジョムです。牛骨コムタンのスープに大ネギを多く入れて甘みのある味に仕上げており、ユッケジャンとユッカルグクス（手打ち麺）も一緒に…

釜山の鼎冠（チョングァン）から海雲台（ヘウンデ）へ向かう道沿いにあるジンソン・チュオタンは、さまざまなチュオタンを提供する専門店です。スープは濃厚でとろみがあり、赤いご飯が一緒に出されます。 昼時にはカクテキ、マッキムチ…

釜山で水冷麺・ビビム冷麺・水ビビム冷麺を出す冷麺店です。味はそれほど酸っぱくも甘くもないほうです。 一つの場所で10年以上商売を続けてきた点が特徴です。味は淡白で普通なほうです。

ウロクマン・プサンジョングァンジョムは、釜山でクロソイ料理を専門とする飲食店です。刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を組み合わせたセットがあり、Aセットは刺身・焼き物・メウンタンをバランスよく含む構成になっています。 クロソ…

釜山で豚のクンコギと豚皮を出す焼肉店です。骨から外して食べるクンコギを焼き、基本の豚皮と豆もやしのスープを添えるスタイルです。 クンコギは下焼きした状態で出てくるため、そのまま焼いて食べられます。おにぎりと弁当も注文でき…

釜山のチョリャン・テジグッパプでは、豚肉クッパとスンデクッパを味わえます。スンデクッパにはスンデが7～8個と豚肉が入り、スユクペッパンも注文できます。 ニラをたっぷり入れ、カクテキと一緒に食べます。駐車しやすく、豚肉のス…

釜山の鼎冠（チョングァン）にあるソンリム・ボクチャンオ・プサンチョングァンジョムは、淡水ウナギの食べ放題を出すウナギ専門店です。分厚くて生臭さのない淡水ウナギとサムギョプサル（豚バラ）、鴨肉を一緒に提供しています。店内は…

オルカル・チョングァンジョムは、釜山でカルグクス（手打ち麺）・スジェビ（すいとん）・トンカツを出す飲食店です。辛い味と辛くない味を選べ、アサリなどのトッピングも追加できます。 トンカツは細長く切って揚げてあるため、包丁を…

釜山で豆もやしのクッパと牡蠣のクッパを出す全州豆もやしクッパという店です。メニューには大パの味噌や青国醤、テンジャンチゲも含まれています。 おかずやエゴマの葉のチヂミも一緒に注文できます。料理は家庭の味のように出てくるほ…

釜山で焼き魚定食と石板ビビンバを出す家庭料理の店、オグイです。焼き魚定食はタチウオ一切れ、サバ半身、イシモチ一匹が一つの膳に並びます。 テーブルごとに注文用のキオスクが設置されており、食後のデザートとして食醯が出されます…

チャドリジンジュネンミョンは、釜山のチョングァン商業地区近くでチンジュ冷麺と牛バラ肉のテンジャン・しゃぶしゃぶを提供する飲食店です。牛バラ肉の肉汁が加わるほどスープの味が濃くなり、コシのある冷麺も一緒に出ます。 店内には…

ポベバンジョム・ジョングァンジョムは釜山のチョングァンでチャンポンとチャジャンミョンを出す中華料理店です。スンドゥブチャンポン飯、丸イカチャンポン、牛肉チャンポン、カンジャジャンを提供しており、おかずとご飯はセルフバーで…

オナムメデジクッパは、釜山の定官にあるクッパの店です。白く濁ったスープに臭みがなく、基本のおかずが一緒に出され、子どものクッパも提供されます。 ご飯とサリはおかわりができ、ご飯は無制限に食べられます。肉の量は少なめです。

チョングァンでアンコウの蒸し物と海鮮鍋を中心にさまざまな料理を出すアンコウ専門店です。アンコウの蒸し物はアンコウの量が十分で、味付けがよく染みており、料理の種類も豊富です。海鮮鍋はサイズが大きく、煮るほどスープの味が深く…

釜山の定官（チョングァン）・ビョンサンでパスタとピザを出すイタリア料理店がポイントです。明太子パスタとチョンヤン唐辛子パスタをはじめ、ニョッキや明太子ピザも提供しており、チョンヤン唐辛子パスタは辛さの調整ができます。 店…

釜山で麺を出す小さな店がチャンイン・チョン・ククスです。混ぜ麺のビビムククスや手打ち麺のカルグクスも扱っています。 麺は直接こねた緑色の麺を使い、スープにはアサリのダダギを入れ、青唐辛子の粉を添えて出します。唐辛子の粉は…

釜山で豚クッパとスユク、スンデを出す慶州パクカクッパ本店です。濃い牛骨スープに豚肉と内臓を入れ、スユクとスンデも一緒に売っています。 スープはほとんど味付けをせず、ネギとクンジをのせて出され、基本のおかずはキムチとカクテ…

釜山の定官（チョングァン）で洋食風の手作りとんかつを出す、とんかつ専門の食堂です。盛り合わせにはエビが2本と魚が2枚、小さめのとんかつが1枚付いてきます。 平日の昼どきには行列ができ、先払いで注文する仕組みになっています…

仙女ジェチョククは、釜山の定款メガボックス定款店の屋外駐車場とクムセム駐車場の近くにある飲食店です。ジェチョク定食は、ジェチョクビビンバとジェチョククが一緒に出され、ジェチョクジョンも付く構成になっています。 ジェチョク…

釜山の定官で日本式の麺料理と豚カツを出す日本料理店です。マゼソバとラーメンを一緒に提供しており、メニューには豚カツやうどんもあります。 配膳も下膳もすべてセルフで行われます。ラーメンのスープは塩辛いほうなので、水を添える…

機張で刺身とおかずを一緒に出すトンサシミフェジプです。刺身と付け合わせの料理が豊富に並びます。 おかずはおいしく、料理の品数も多くあります。料理は清潔感があります。

釜山のチョンガン新都市にあるチェソンダン・チョンガン店は、しゃぶしゃぶと肉の食べ放題を提供する店です。牛肉と豚肉は食べ放題で、出汁と肉を除く野菜や料理は自分で取りに行きます。 店内は広く、家族連れの食事で訪れる場所です。…

釜山の鼎冠（チョングァン）で豚カルビを炭火で焼く座敷のカルビ店です。ヤンニョム豚カルビを中心にカルビ湯、石釜ビビンバ、テンジャンチゲと数々の副菜を出しています。 夜は団体客が多く押し寄せて待つことがあり、昼は石釜ビビンバ…

釜山の定官の住宅街にある精肉店併設の食堂で、韓牛と牛肉、サムギョプサル（豚バラ）を扱っています。韓牛の盛り合わせは炭火で焼き、焼き塩で味わい、食事の後は冷麺やテンジャンで締めます。 店主が肉の説明を添え、基本のおかずも一…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とキンパプ、スジェビ（すいとん）を出す町のカルグクス店です。カルグクス、ビビムカルグクス、コングクスと忠武キンパプを一緒に売っています。カルグクスとキンパプを一緒に注文しても量が少なく感じられ…

ライチンは、釜山のチョングァン新都市にある中国料理店です。チャンポン、チャウミョン、もち米酢豚を提供し、カンプンギは少し辛みがあり、香ばしく仕上がっています。 店内にはテーブルが多く、店の前に駐車できます。炒め麺は味付け…

釜山の定款にある焼肉店で、カルビとサムギョプサル（豚バラ）、タッカルビを食べ放題で提供しています。揚げ物やチャプチェなどのおかずに加え、炭酸飲料とご飯も無制限で出ます。 焼き網の交換はセルフで、セルフバーを利用する形式で…

釜山の鼎冠（チョングァン）にある窯焼きピザとパスタのイタリア料理店が、ポンシクタン・鼎冠店です。窯焼きピザとパスタを中心に、とんかつも一緒に提供しています。 窯があり、駐車場も備わっています。パスタは麺が焦げたり、アーリ…

ウリラン・オルクンカルグクス・ジョングァン・タルサン直営店は、釜山のジョングァン・タルサンでオルクンカルグクスと海鮮パジョンを出す飲食店です。オルクンカルグクスと海鮮パジョンにマッコリを添えて注文できます。店の前には3〜…

72面（72ミョン）は釜山でアワビ粥入りのカルグクス（手打ち麺）とビビム麺を出す麺料理の店です。カルグクス（手打ち麺）は冷たくて食べごたえがあり、ビビム麺には柔らかいスユクが載っています。席は10テーブルほどで、ABCジ…

釜山の山の中で鶏と鴨の白熟、鴨焼きを出す黄土房の食堂です。伝統的な黄土のオンドル部屋で、家族や友達同士が部屋を分けて食べる方式になっています。1時間前に予約すれば白熟をすぐに食べられ、黄土房の利用時間は2時間です。ご飯を…

釜山の定官（チョングァン）でキムチチゲとおかずを出すウォンス・キムチチゲです。キムチチゲには豚肉が入り、おかずはすっきりとした味わいで出されます。 休業日が多く、訪れる前に電話で営業の有無を確認してください。駐車は近くの…

釜山の定官（チョングァン）新都市、ゴールド42の前に位置する豚クッパの店です。豚クッパにはおかずが付き、クッパの味は無難なほうです。 定官で豚クッパの味が良いという反応が続いており、肉とスンデが多く入っています。おかずの…

釜山のイェリムリにある韓国料理店で、ワンキムパプとソーセージキムパプを提供しています。熟成キムチツナキムパプとツナトゥェンチョキムパプも扱っており、ラーメンは機械でセルフ調理して食べます。ワンキムパプは事前に注文する必要…

釜山の定官（チョングァン）で豚肩ロースステーキとパスタ、ピラフを一緒に出すソガンクックのチェーン店です。豚肩ロースの一食には豚肩ロースステーキと海鮮トマトパスタが付き、ステーキとピラフのセットもあります。コーヒーは無料で…

釜山の鼎冠（チョングァン）でシラクククパプとキンパ、麺を出す韓国料理店です。テンジャン・シレギククパプと大豆もやしの和え物、コチュジャン味のビビンバが代表メニューです。 広い駐車場があり、おかずはセルフコーナーでおかわり…

釜山機張郡鼎冠邑にあるバロバロフェッチプは、天然物を含む刺身を盛り合わせで出す刺身料理店です。厚みがあり大ぶりの刺身に生ワサビと刺身醤油を添え、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文します。 刺身は弾力のある食感が生きてお…

タルビップオク シムヤポチャは釜山のチョングァンでタットリタンとチョゲタンを出す深夜の酒場です。ハッシュドポテトとチャッコッ（牛のヒレ肉）のメニューにビールを添えることができ、おつまみの種類も豊富です。 夕方早い時間には…

釜山のトゥウルウォンは、エゴマのカルグクスとアサリのカルグクス、石焼ビビンバを出す飲食店です。エゴマのカルグクスにはこの店ならではの味があり、海鮮カルグクスは看板メニューに挙げられます。 駐車場があり、追加注文した豆もや…

釜山で薪窯焼きのナポリ風ピザとパスタを出すピザ専門店です。マルゲリータピザとあっさりした生地が代表で、リゾットやサラダも一緒に選べます。食前パンは蜂蜜と一緒に出され、パスタは注文時に多めにと言えばたっぷりもらえます。サラ…

釜山・チョングァンのイバドムカムジャタン（チョングァンジョム）（イバドム カムジャタン（チョングァン店））は、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を扱う大規模な専門店です。カムジャタンのほか、タコのビビンバやサムギョプ…

釜山の定官（チョングァン）産業団地で、カンサンワン・カルビタンを提供するカンサンワンカルビタンです。カルビタンには大きな骨付きカルビと肉がたっぷり入り、カクテキとキムチ、玉ねぎ・唐辛子・にんにくが一緒に出されます。 午前…

釜山のチョングァンでタッカルビを出す専門店です。タッカルビをランチ特選として食べられ、ユガネの90年代の味をそのまま守っています。地下駐車場に車を停めると2時間無料で、セルフバーにはうどんスープもあります。味付けが多く辛…

釜山にあるコメミルミョンは、水冷麺とビビム冷麺、手作りマンドゥ、カルビタンを出す飲食店です。水冷麺はおいしく、手作りマンドゥは弾力があり、カルビタンには肉が多く入っています。 専用駐車場があり、店内は広く清潔です。料理の…

ハクセチョン24時スンデテジクッパは、釜山のチョングァンでスンデ、テジクッパ、スベクを提供する韓国料理店です。麺とサリは無限におかわりでき、クッパには味付けがあらかじめ入っています。 店名に24時とありますが、営業は20…

釜山にある韓国料理店、サムギョプパーティです。サムギョプサル（豚バラ）と薄切りのサムギョプサルを中心に肉料理を提供し、冷麺も扱います。 席数が多く、家族での外食に利用された記録があります。肉料理と冷麺を注文できます。

釜山でサンソンチャンポン・プルチャンポン・カンジャジャンを出す中華料理店がポンチャイです。チャンポンは辛くないスープにムール貝と海鮮が多く入り、モドゥムタンスユクには柔らかい豚肉と大きなエビが付きます。店内の駐車場にはガ…

釜山のチョンガンで、ジャージャー麺・チャンポン・酢豚を提供する中華料理店、ハリムガクです。白チャンポンは辛みがありながらすっきりしており、酢豚は揚げたてに食べると衣がさくっとしています。 営業時間は午前11時30分から深…

釜山にあるチュンファヨリ・プッキョンは、酢豚とチャンポンを出す小さな中国料理店です。酢豚は揚げたてが提供され、チャンポンも一緒に注文されるメニューになっています。 北京式の中華料理店として開店してから、まだ長くはありませ…

クンミンジョッパルは、釜山で豚足と辛い豚足を提供する店です。辛い豚足は、ほどよい辛さに仕上がっています。 おでん鍋とカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）をサービスで出しています。チーズ入り卵焼きも無料で提供されます。

チョンジプチョンシクビュッフェは、釜山のトゥグ洞にある韓国料理のビュッフェ食堂です。豚肉のプルコギや鴨の燻製をはじめとする肉のおかずと、さまざまな韓国料理のおかずを出します。 ご飯とスープはそれぞれ二種類ずつ用意され、温…

釜山のチョングァンでキムチ麺とカルグクス（手打ち麺）を出す麺専門店です。オルクニカルグクスは少し辛い煮干しだしを使い、夏には冷やしカルグクスとコングクスが登場します。 会計は前払いで、キンパも一緒に注文できます。ビビム麺…

釜山にある飲食店、シャプ52です。大きな窓からニュータウンを見下ろしながら食事をするスタイルに特徴があります。 店内はとても清潔に管理されています。スタッフの対応もよく、料理の味も悪くありません。

釜山の定官で釜山式の寿司とうどんの出汁を提供する寿司店です。ランチの特選メニューとチャンポンも一緒に出しており、釜山式の寿司は味付けがやや濃いめです。 厨房長は歌を口ずさみながら刺身を握る際に、包丁でまな板をトントンと叩…

釜山のソニュクフミョン・ジョングァンジョムは、豚カルビや豚肩ロース、そば麺を扱う店です。ランチの特選では、豚カルビとビビンそば麺が一緒に出され、肉はあらかじめ焼いて提供されます。 肉を4人前注文すると、帰りに2人前をテイ…

ムンガネユリムは、釜山のチョングァンでアンコウの蒸し煮とアンコウのゆで料理を提供する店です。生のアンコウを使うため生臭さが少なく、アンコウの身をたっぷり入れ、でんぷんの代わりにヤマイモで味付けします。 おかずもアンコウ料…

釜山で辛いシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。シャブシャブのスープは辛く、カルグクスの後に炒め飯へと続きます。普通の辛さでもラーメン程度の辛さで、各種のカルグクスとマンドゥのメニューがあります。おか…

釜山のチョングァンにあるコップム・チョングァン店は、厨房で焼いた豚肉の炭火焼きを出す専門店です。昼の特選は肉の種類を選び、テンジャンチゲ・ヌルンジ・冷麺類の中から一つを選ぶ方式になっています。 ベビーチェアと携帯電話のス…

釜山の定官にあるチョッパル専門店で、チョッパルを中心に提供しています。チョッパルは火窯でもう一度焼いて出す方式で、従来のチョッパルと新しいメニューを一緒に味わえます。サービスとしてチゲとピザが出て、店内は清潔です。チョッ…

釜山の定官（チョングァン）にあるマクチャン（牛の第四胃）の店です。マクチャンは硬くなく、脂っこくもありません。肉も一緒に扱っています。注文できるのはマクチャンだけではなく、肉もあります。