瑞山コッケ(カンジャンケジャンの店)

ソウルの孔徳では、カンジャンケジャンを中心に花ガニの定食を出すカニ料理の専門店です。卵の詰まった雌ガニを昔ながらの方法に近いやり方で漬け込み、カンジャンケジャンに加えて、カジメ・海苔・焼きイシモチ・魚のチヂミ・サンマのキムチチゲ・ケランチムが一緒に出されます。予約客のみを受け付け、名前を確認したうえで時間に合わせて事前に準備したテーブルへ案内し、カニは新鮮なうちに冷凍するため内臓が崩れません。駐車場はなく、周辺の有料駐車場を利用することになります。