Sugar King

セントラル・ピール・ストリートの突き当たりの角にあるキューバ風のスタンディング・カクテルバーです。ダイキリを中心に、カフェ・チニータやキューバ・リブレなどのカクテル、プラン、ハモン・サラミを提供しています。その日のスペシャルは手書きのメニューで案内され、毎週メニューが変わります。バーの席でカクテルを作る過程を見ることができ、週末の夜は入場まで30分ほどかかります。