Sanchon

ソウルのインサドンの奥まった路地にあるサンチョンは、寺院料理をコースで提供する菜食専門店です。調味料を控えたナムル料理に、石焼きご飯、ヌルンジ、デザートが順に出されます。 入口の洗面台で手を洗うことができ、食事をしなくても隣のギャラリーで絵を見学できます。内装には中国風の装飾が混ざり、店の個性は判然としません。