Myeongchamchi

ソウルでマグロの刺身と昼食のメニューを出すマグロ専門店がミョンチャムチです。刺身丼は醤油とわさびで混ぜて食べ、寿司とメロの頭の焼き物も一緒に求められます。 店主夫婦が直接マグロを握り、サービスまで気を配る店です。路地の奥の静かな場所にある小さな店です。