トンガム

ソウルで日本家庭料理の定食と長崎ちゃんぽんを出す町の日本料理店がトンガムです。昼の定食は毎回メニューが変わり、日本家庭料理の定食の構成で出てきます。オーナーが自ら包丁を握り、昼に遅く行くと待ち時間が生じる規模です。昼の一食としては負担に感じるほうです。