サイゴンパク

ソウルでフォーやバインミー、ブンチャーを出すベトナム料理店がサイゴンパークです。ベトナム現地の料理人が注文から調理までを担当し、バインミーは柔らかいバゲットに肉を挟んで提供します。 テーブルごとにタブレットがあり、注文と会計はその場で行えます。大根とニンジンとタマネギの酢漬けはセルフコーナーで取ります。来店客とデリバリーの注文が重なると店内が混み合い、やや落ち着かない状態になります。