Wansamgyeob

広場コア近くにあるサムギョプサル（豚バラ）の店、ワンサムギョプです。サムギョプサルと豚肩ロースは竹の炭火で完全に焼き上げられ、マクチャン（牛の第四胃）・鶏足・皮も一緒に扱っています。注文した肉はそのまま食べられ、鉄板の下の静かな炭火で温かいまま味わえます。食事の後にはヨーグルトが出ます。