うなぎの中庄 心斎橋店

うなぎのナカショウ心斎橋店は、心斎橋駅から徒歩3分の場所にあり、90年を超える卸売業者が直接運営しています。看板メニューのひつまぶしは、うなぎをそのまま食べたり、薬味と出汁を加えたりと、三つの方法で楽しめます。うなぎは炭火の香りをまとわせ、外はカリッと中はしっとりと焼き上げられています。うまきはうなぎを入れた卵焼きで、生臭さがほとんどありません。