ソムンナンドェジククパプ

ソムンナン・テジクッパは、釜山の西面近くでテジクッパとスユクを出す古いクッパ屋です。スープは味付けをせずに煮た肉と澄んだ淡白な出汁で提供され、塩とエビの塩辛・ダダギは別に添えられます。注文してから10分以内に、ぐつぐつと煮えたクッパが出てきます。キムチと玉ねぎ・唐辛子、おしぼりも一緒に渡され、店内は古くて設備は古びたほうです。