ポールス

ソウルで手作りソースのパスタとリゾットを出す洋食店がポールス（Paul's）です。トマト・ジャンボン・パスタ、ボンゴレ、トマト・エビ・ほうれん草のニョッキ、ブラータ・サラダがあり、ナチュラルワインとも合います。 手作りソースは塩気が強くなく、トマトソースのパスタやカボチャのスープ、オムレツも注文できますね。店員の応対は立派です。