薬水駅の海鮮 (7件)

薬水駅の近くで、タコ・エビ・ムール貝・カニなどが入ったアンコウの海鮮蒸しを出すアンコウ料理の専門店、ヤクスドン・ヘムル・トンボムです。アンコウの身とホッキガイの卵、キンと卵に辛い味付けをして、もやしと一緒に提供し、最後に…

サガル・チャムチは、基本の部位から希少部位まで提供するマグロ専門の食堂で、ヤクス駅6番出口から歩いて行ける場所にあります。マグロは薄氷なしで適度に解凍されて出され、部位ごとの説明と食べ方を聞きながら味わう方式が特徴です。…

ソウル中区にあるタコ料理の店です。タコのタンタンイは海苔に載せ、刻んだ沢庵とニンニクを加え、卵黄につけて食べます。午後4時に開店し、ヨンポタンは澄んだ熱いスープで出てきます。量は少ないほうです。

ソウルの薬水駅近くにあるイドフェッチプは、ヒラメとサーモンのセット、刺身の盛り合わせ、ブリのコースを提供する海鮮専門店です。2人用セットでは、茶碗蒸し、コーンバター、焼きサバ、エビフライ、海鮮ラーメン、いくらご飯が順番に…

ソウルで貝焼きと貝蒸しを出す海鮮店がオハンです。カキと刺身、アカガイ、ケランチムを添えることができます。 貝蒸しのスープは辛く、カルグクス（手打ち麺）とよく合い、焼酎を添えるのに向いています。貝蒸しの量は少なめです。

ワンド・アワビは薬水駅近くにあるアワビ料理の店です。国産の活アワビを使い、アワビ粥・アワビの刺身・アワビ蒸し・アワビのバター焼きを提供しています。店主が一人でアワビの下処理から調理までを担当しており、アワビ粥はテイクアウ…

バダワユクジは薬水洞にある海鮮料理の店です。ランチの特選メニューとして刺身丼とサバ焼きを出しており、おかずも一緒に付いてきます。ソドリタンはさっぱりとしてすっきりしたスープでいただきます。料理とおかずは清潔感のある形で提…