ウロクサロン

釜山でクロソイ料理を出す飲食店がウロク・サロンです。刺身・煮付け・焼き物・メウンタン（魚の辛い鍋）をコースでひととおり味わえます。 現在はポチャチョングク市庁店に変わった状態です。メウンタンにはクロソイが一匹まるごと入ります。