タクパルインセン

ソウルにあるタッパルインセンは、電気焼きの丸鶏と鶏足を扱う鶏料理専門店です。電気焼きの丸鶏は油を落とす調理法で、炭火焼きの鶏足は骨付きと骨なしに分けられます。 訪問前には電話で確認が必要で、テイクアウトも利用できます。炭火焼きの鶏足は辛めに仕上げられています。