Daemunjip

済州のハンリムにあるデムンジプは、タチウオの焼き物と煮付け、サバやアマダイの焼き物を出すタチウオ料理の店です。ウニわかめスープとアワビ粥も提供しており、タチウオの煮付けは食卓のガスバーナーでさらに煮詰めて食べる方式です。 店の向かい側には広い駐車場があり、壁と天井には訪問客のサインが多く貼られています。タチウオ焼きセットの注文を勧め、メニューを追加するよう言う点は負担に感じられます。