統営のユンガ・トンヨン・ソンカルグクスは、手打ち麺のカルグクスを出す店です。ニラを練り込んで自ら打った麺を、アミの出汁でズッキーニとジャガイモと一緒に煮て提供し、手作りマンドゥやキンパも売っています。 カルグクスは注文を受けてから打ち始めますが、待っている客がいると調理に時間がかかります。スジェビとビビムカルグクスは量が少なめです。
情報
営業時間
月 10:00–21:00 火 10:00–21:00 水 10:00–21:00 木 10:00–21:00 金 10:00–21:00 土 10:00–21:00 日 10:00–21:00