麺や 豚夢 キャナルシティ博多店

メンヤ・トンム・キャナルシティ博多店は、キャナルシティ博多5階のラーメンスタジアムで醤油ラーメンを提供するラーメン店です。看板メニューの「豚の夢の始まり」は、甘みのある醤油スープに貝の出汁のうまみを加え、もちもちした中太麺とチャーシューが一緒に供されます。平日の午後2時前は待ち時間がなく、店内には2人だけでした。ラーメンに入っている厚いチャーシューはパサパサして硬く、噛みにくいです。