博多中華そば まるげん

福岡の薬院駅からかなり離れた場所で、つけ麺と醤油ラーメンを提供するラーメン店です。つけそばは太麺と平麺から選び、麺を濃いスープにつけて食べる方式です。チャーシューは柔らかく量は多めで、スープからはかつお節の味がします。つけ麺のタレは塩辛いです。