ヘグァン食堂

済州の牛島でボマルトッカルグクスとウニビビンバを出す韓国料理店です。ボマルカルグクスはチョンゴルに入れて人数に合わせて煮込み、麺は毎晩手作りする手打ち麺です。テーブルにはエゴマ粉が置いてあり、好みで加えることができます。カルグクスを食べた後に残ったスープにはポックムパプを注文でき、一人での食事も可能です。