わらやき屋 六本木

東京の六本木にある居酒屋で、カツオのたたきやサバの棒寿司などを出しています。看板メニューのカツオのたたきは、わらの火で目の前で炎を上げて炙り、香りをまとわせて提供する方式です。 客が集中する店なので席は埋まり、日本の老舗のような地元の酒場の雰囲気が漂います。サーブと接客は安定していません。