神泉いちのや

東京・渋谷の神泉で、うな重やうなぎ料理を出す川魚のうなぎ専門店がイチノヤです。うな重は身が柔らかく、味付けは濃くなく、白焼きと肝焼きも一緒に注文できます。川越でおよそ200年続くうなぎ店の分店であり、カウンター・テーブル・個室はすべて掘りごたつ式です。予約なしで注文すると、調理から食卓まで50分から1時間ほど待つことになります。