クヤ

済州のヨンドンにある居酒屋クヤは、鶏串と肉串を出す店です。串は注文を受けてからその場で焼かれ、温かい日本酒とともに提供されます。 店主が一人で切り盛りしており、対応できる分だけ客を受け入れ、カウンター席で一人酒をする客が多いです。一人で営業しているため、注文した料理の提供が少し遅れることがあります。