ハルベクミョン

済州のポンゲにあるハルベクミョンは、カルグクス（手打ち麺）と冷やしそばを出す韓国料理店です。カルグクスには大きくて柔らかな肉が入っており、量も多いです。 一人で切り盛りしているため、水とすべてのおかずは自分で取りに行くセルフ方式になっています。昼時には人がとても集中します。