トルハルバン食堂

済州でカクチェギグクとサバの焼き物を出す韓国料理店がトルハルバンシクダンです。カクチェギグクは白菜とテンジャンを入れて煮る済州式の魚のスープです。 90歳を超える祖父の店主が自ら調理し、カクチェギグクを注文するとサバの煮付けと基本のおかずが一緒に出されます。営業時間は午前10時から午後3時までなので、訪問時間を合わせるのは難しいです。