トバギ プンシク

釜山のトバギ・ブンシクは、スジェビ（すいとん）・麺・ビビンバを出す軽食店です。スジェビ（すいとん）は手で生地をこねてちぎる方法で調理します。目玉焼きをのせたビビンバにはシラクククを添えます。店内は狭いため、昼時には待つことがあります。