プルマクヨルサム セントムドゥサンウィブ店

プルマクヨルサム・セントムドゥサンウィブジョムは、釜山でマクチャン（牛の第四胃）を焼いて提供する飲食店です。生マクチャン（牛の第四胃）は歯ごたえのある食感で、プルマクチャンは焼き鳥のたれのような味わいを楽しめます。 マクチャン（牛の第四胃）とコプチャン（牛ホルモン）を一緒に入れた鍋には、うどんの麺がサービスで入ります。冷凍肉ではなく生マクチャン（牛の第四胃）を選ぶ方式が特徴となっています。