먹심 생고기

議政府のモクシム・センゴギでは、豚肩ロース、豚トロ、豚ハラミ、豚皮、韓牛を扱っています。生の豚皮はサービスで付きます。 肉を食べた後に土鍋ご飯を注文すると、おこげ湯と6～7種類の副菜が出てきます。味噌チゲは刺激を抑えた味わいに仕上がっています。