ソンモヌンオルタ

ソウルの「ヨノヌンオルタ」は、熟成サーモンの刺身を中心に提供する飲食店です。サーモンの刺身は熟成を経て、やわらかな食感に仕上がります。 サーモンのほか、アルタンなどのメニューも一緒に注文できます。熟成サーモンの刺身専門店であることが特徴です。